讃岐手打ちうどん　四国屋の徒然日記

蕨商工会議所、ネット広告募集に応募しました。


載せる当店のバナーも３月３１日までは無料で作成してくださいます

早速作成したバナーをメールで送って頂きました。


   有難うございました。

娘に　　「ネット広告募集でバナーを作って貰う」と言うと

「お母さん最近すごいね！やたら横文字を口にするね　」(-"-)

頭をすこし活性化しないとね♪

「ふう～ん(ー_ー)!!　　頑張ってください。」

娘や息子に負けないように、頑張るぞー





  

当店の横の道を掘っています。

水道工事だそうです、以前にも何か掘っていました。

駅につながる道になるなるのですが、いつになるかは？です。

とりあえず、こんなです

　　



大がかり

お客様、歩くのも















中はこんなです

 

 

夕がたにはきれいになるそうです

  

当店はうどん専門店です。

毎日作る手打ちうどん,　お客様に美味しく召し上がって頂く為、

昼　３時まで完全禁煙とさせて頂いております

 



たばこを吸われる方の為　店の軒下に喫煙コーナーをご用意してあります
                             

  
















どうぞご利用下さい。   

金魚　その３です。

いよいよヒーターを買いました、
　


温度も分かるように温度計も




おかげで、狭い





金魚の尾ひれにあつた白点が無くなっています！

薬浴が効いたのかな

金魚１匹１５０円　　　３匹いるので４５０円

治療にカカッタ金額は？



娘いわく　　お金の問題じゃない！

とりあえず、回復に向かっている様なのでひと安心してます

これでお店の事に専念できそうな娘です。　　やれやれ
  

今日は、蕨商工会議所　インターネット販路拡大研究会主催、

成功するホームページセミナーに参加してきました。

パソコン歴は１年の自分にとっては、まだまだ、わからない事ばかり

でも会を通じていろいろな方達との交流があり、

とても楽しく参加できます　　　

本で読んだりするより　ズッート分かりやすく、勉強になります

パソコンとの出合いが自分のこれからの人生を変えた！

と言うのはオーバーかもしれないけど、　　

インターネットを身近にしたことで、頭の体操にもなるし、

考え方、先を読むこと、などなど、為になることばかり

自分が現代人になっているような気がする、

若い人達と同じ土俵に上がって居るようで、ちょっと嬉しい



  

金魚が見えない！　パート２

今度は、温度が悪い。

水温が、２５～２６度だと白点病の菌がすごーく居心地がいい、

だから、居心地の悪い温度にすると良いそうで、

その温度が３０度

だから、ヒーターで３０度に温めると、娘は言い出しました、

そこまでするのぉ～　　

自然に任せたら？

娘の頭の中は金魚のことで、今は一杯のようです。  

レジの横に置いた金魚が、白点病になってしまいました。

心配した娘が、治療薬を水槽に入れたら、水がブルーに

 

」

お来店されたお客様　「どーしたの？　　」

娘　　　「病気の薬を入れたんですよー
　　
客様　「うちの金魚も病気になったけど、塩を入れたら治ったよ！」

それを聞いた娘は、さっそく水槽に塩を一つまみ、入れていました。

それでも、なんとなく元気がない金魚、心配した娘は、 「ネットで調べた」　　と言って

唐辛子のカプサイシンが殺菌効果があるらしく、

それならと、 翌日、タネをとりのぞいて、細かく切った唐辛子を網にいれ、水槽の中へ

塩の次は唐辛子かー　　　　金魚も　ぎょっ

人間だったら、目がヒリヒリ,、開いてられない

また次の日,依然　金魚の容態は変わらず、ますます心配した娘は、

「薬の量が少なかったんだ　」

今度は前回の倍ほど、入れたら、　こんなです



 



明るい店内でも金魚が見えない！ 元気になっているのか,　どうかも分からない

大丈夫なのかあ～　かわいそーに　と主人

しばらくは娘の心配のタネがつきません


とりあえず、レジの横からは撤去しました。  

管理画面いじってみたら、いろいろブログの設定が出来るのが分かりました。

あれこれ、結構時間かかつた

もう疲れて、これでいいかと、妥協して、とりあえず決定！

ちょっと派手かな　　テンプレート変えました、よろしくお願いします  

昨年の秋、当店が埼玉新聞の取材を受けました。

最近、発行されたみたいです。

見本で数冊持って来てくれました。

 

 

レジの横に置いて、、、ご自由にどうぞ、、、すぐになくなりました

 

 

  

蕨商工会議所主催の何でも相談　に申込み、



参加して　ネット、　ブログ、の事を、教えてもらいました、

担当して頂いたのは、トータルオフィスネットの平野さんでした。

画像の正しい挿入の方法、、ピクセルとかキロバイトとか

とにかく　操作しないと　憶えられない((+_+))


ユーチューブも聞いた

登録の方法　　画面が英語だった

時間みて,　　次にしよう

平野さん今日はお世話になりました

有難うございました



  

お店に金魚かってます。

レジのカウンターにいます。

じつは、、寒さで弱った小さい３匹を移してあげたのです

コンパクトな水槽は、ペットショップ　コジマで買いました。

お客様が、、「こんな小さな水槽、イイね―　　かわいいー　　」


おかげさまで、、死にそう？　　になっていた金魚も元気になりました。


本家はこちら










　　





いたって、元気！


食欲も大せい，　　　餌は大好物のうどんです。


  

ご飯物、天重始めました。

あれこれと、試作、やはり日本人は天ぷらが好き、ご飯も好き

天丼は何故か、食べたくなる１品、当店はうどん専門ですが、

お客様の要望にお応えして、いよいよ始めました！



大海老と野菜の天重　小うどん付き
　　　　１４８０円







豪華大海老２本、天重　小うどん付き
　　　　　１８５０円


 
特大かき揚げ天丼　小うどん付き
　　　９５０円


是非１度お召し上がり下さい。  

天気予報では、今日は春一番が吹くと何度も言っていたのに、

何故かぜんぜん吹かない、お店ののぼり旗は、風に弱いので、

強い風の日は、しまうので、気にしていたのに、風が無い、

今日の天気予報は,ハズレたのかな



なんか、お店も静かだった～
   

当店のこの冬の人気メニューの味噌煮込みうどん、

小ライスがサービスです、　結構食べ応えあるので、

ライスはいらないと言う、お客様もわりといらっしゃいます

２周間ほど前に来店した若い男性のお客様当然ライス付きでした。

食べ始めてしばらくすると、「すいませーん　　ライスおかわり!　」


ライスはサービスに付けているので、どーしよう

メニューにライス１６０円があるのですが　　いいそびれ

おかわりを差し上げました。

後で主人と、ライスを付けないお客様もいるのだし、サービスで

その位しても良いのでは、となりました。


昨日、味噌煮込みのオーダー、、若い男性、、当然ライス付きです、

そして大きな声で「ライス、大盛りで!　」



「・・・・・・・・・ハイ・・・・」　　想定外でした

少ライスの倍ほどの山になったご飯と味噌煮込みうどんを完食したお客様

「　　フゥッ～　　　　　」と　　満足そうでした。





味噌煮込みうどん　１１００円　　小ライスサービス













  

このブログの他に埼玉ブログをやり始めたのですが、

まだまだ、わからない事が多く、四苦八苦、

見かねた?息子　（ちょっと興味があったみたい）が

俺がやるよと言い、埼玉ブログ、とられました。

お母さんは店長情報ブログだけにしたら、、と言われてしまった。

ちょっと残念、でも、やっぱり若さには勝てない、すぐに画面が一新、

すっかり、雰囲気の違うブログになっています。

しばらく、店長情報ブログに専念しよう  

今朝の事、　　ランチ用の食材が届いてない！

A,B,C,Dの４種類ランチ　　A　ランチの丼ものの食材がないから

今日はAランチは無し！　　　と言われても

そんな,勝手なこと,　　何とかならないの！

でも、間に合わない事は、事実。

では、、代替えを考えよう、

Aランチの丼ものは、いくら、と鮭そぼろが乗った　　しゃけいくら丼です

とりあえず、、天丼に換えてみよう、

で、、、急いでメニューに天丼と書き込み、、いざ開店

常連さん、メニュー見てすぐにAランチの注文でした。

その後もAランチのオダーがきたのでホッ


  

当店の出汁は、厳選した北海道産の利尻昆布、瀬戸内産のいりこ、それに鰹節を、

使用した、薄味だけど、しっかりした自然の旨味を引き出した出汁に仕上げています。

少しでも材料を少なくしたり、質の違うものを使うと、味にすぐ出ます、

毎日のことですが、常に納得のいく味を保つ様にしています、惰性や気の緩みは厳禁です。

少しでも美味しい物をと心がけています、四国屋のうどん１度食べに来てください  

寒いひが続きますが、少しの辛抱で、温かくなりますね。
節分も過ぎあとは春をまつばかり、１年は早いものです。

あたかくなった時のメニューをそろそろ準備しなくては、、、
また、細かい仕事が増えます、意外とメニュー換えの時期は
面倒なのです。

まだ鍋のオーダーがありますが、召し上がるのはこの２月位では、、

是非、まだの方、１ど召し上がってみて下さい。

うどんすき、鉄鍋味噌煮込みうどん、人気メニューです。





  

月曜日はお店の定休日，　貴重なお休みですが、２月２日は、税金の納付日、

昼まで銀行を２軒巡り、、同じ用件の人が多く,混み合っていました。

なんかー、税金の為に働いてるみたいで、いやになる、、、、。


１日は本当に早い、主婦はやることが沢山、主人はと見ると、

「休みだ～　」と言って、１日ごろごろ。

自分はといえば、これから時間みて店の為のプリントの仕事がある。

不満が、あれも、これもと、いっぱいたまってるのです、

火曜日からは、気持ち切り換えて、仕事に専念しなくてはならない、

そんな気持ちですが、お店に着くと不思議と体が仕事モードになるのです。

仕事があるから今の自分があるのだと思うようになったのも少し成長したかな、、、。

お客様の顔を見るのも楽しみになってきたのも、そのせいかなあ、、。






  

月曜日はお店の定休日，　貴重なお休みですが、２月２日は、税金の納付日、

昼まで銀行を２軒巡り、、同じ用件の人が多く,混み合っていました。

なんかー、税金の為に働いてるみたいで、いやになる、、、、。


１日は本当に早い、主婦はやることが沢山、主人はと見ると、

「休みだ～　」と言って、１日ごろごろ。

自分はといえば、これから時間みて店の為のプリントの仕事がある。

不満が、あれも、これもと、いっぱいたまってるのです、

火曜日からは、気持ち切り換えて、仕事に専念しなくてはならない、

そんな気持ちですが、お店に着くと不思議と体が仕事モードになるのです。

仕事があるから今の自分があるのだと思うようになったのも少し成長したかな、、、。

お客様の顔を見るのも楽しみになってきたのも、そのせいかなあ、、。