讃岐手打ちうどん　四国屋の徒然日記

6月も半ば過ぎてしまいました

夏メニュー始めました

サラダうどん


冷たい梅うどん


他に冷しきつねうどん、冷しタヌキうどん

四国から直送、島の光ソーメン
  

店に入って来るお客様、気の毒なほど、顔が赤く、汗がキラキラ

車で来た若い男性、首にタオルをまいていました。

こんなに暑い日はやはり冷たいうどんにオーダが集中、

でも、酸味の効いた梅うどんが以外と美味しく、人気です

外のメニューを見たお客様、席に着くと、すぐ梅うどんを注文






梅うどんは温かいほうが梅と合います

夏バテ予防に梅干し！

夏の暑い時是非1度召し上がり下さい！

  

夏メニューの
梅うどんに入れる、梅干しを和歌山の梅専門の店より取り寄せました。

パックを開けた瞬間ふわ～っといい香り

美味しそうな、南高梅の梅干しです





試食の前にカメラでパチリ

これから暑くなると、美味しく感じますね♪
  

今日は、蒸し暑い
店の6種類ある夏メニューにある
黒酢の酸味が美味しく感じる＜ワカメ＞うどん食べました。

あまり酸っぱいのは好きではないのですが、

夏の暑い時期は、酢の効いた物が食べたくなります。