› 讃岐手打ちうどん　四国屋の徒然日記 › 2013年12月07日

2013年12月07日

牛すじ丼

四国屋の牛スジ丼

じっくり煮込んだ牛スジをあったかいご飯にのせてご提供しています

小うどんは温かいの冷たいの、どちらかお選びください



牛スジは圧力鍋で柔らかく煮込みました

でも、やはりスジ肉なので歯ごたえはしっかり残っています

噛むほどに味がある、牛スジ丼

ユックリですが人気メニューになっています

是非１度お召し上がり下さい
  


Posted by うどんや at 16:24 │Comments(0) │四国屋
このページの上へ▲