2009年11月11日
たかがうどん屋、されどしっかり勉強！！
先日、ITセミナーに参加しました。
うどん屋が学ぶ事には限りがあると思っていたけど、
なかなか…商売をするからには、常に勉強、、、が必要！
偶然目にした経営評論家の言葉
◆経験とは恐ろしいものだ。知らず知らずのうちに、
経験が自己の中で勝手に判断基準を固めていくからだ。
表面的なノウハウではなく、その根底にある事業の本質を理解するセンスが需要
流通や外食など環境変化の激しい産業では、"長年の経験"が仇となって、
目の前に起こっている変化に盲目となる危険がある。
いちばん危ないのは、「自分はこの道の玄人、お客は素人」と思い始めることだそうだ。
誰しも思い当る節があるのではないだろうか。◆
・・・なるほど
しっかり頭の中に入れておこう！！
Posted by うどんや at 15:13│Comments(2)
│愛犬大豆
この記事へのコメント
ﾌﾙﾔ
先日はお疲れさまでした。流石に疲れました。ゆで蛙にならないように頑張る積もりです。でも出席してなにかチョットでも変われれば良いですよね！お仕事頑張ってクダサーイ～
先日はお疲れさまでした。流石に疲れました。ゆで蛙にならないように頑張る積もりです。でも出席してなにかチョットでも変われれば良いですよね！お仕事頑張ってクダサーイ～
Posted by ふうう at 2009年11月11日 21:38
フルヤ様
ほんと、先日はお疲れ様でした。
セミナーに出席する度に、気付きがあります、
それを生かして行くようにしたいですね！
お互いに頑張りましょう～ よろしくお願いします♪
ほんと、先日はお疲れ様でした。
セミナーに出席する度に、気付きがあります、
それを生かして行くようにしたいですね！
お互いに頑張りましょう～ よろしくお願いします♪
Posted by うどんや
at 2009年11月12日 15:31
at 2009年11月12日 15:31※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
