› 讃岐手打ちうどん　四国屋の徒然日記 › 2011年04月27日

2011年04月27日

春の香りがします

今朝、新潟に住む叔母より山で取ったウドが届きました。
天ぷらにしたら美味しいです。
でもせっかくの取り立て、新鮮なので
そのままスライスしてサラダで食べたらサクサク、クセもなくて
ウドって生でこんなに美味しく食べられること知りました(^_^)v
  


Posted by うどんや at 15:14 │Comments(0)
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