2009年03月31日

ぶっかけうどん

讃岐の代表とされている、ぶっかっけうどん、

知っている人は、知っての通り、醤油をぶっかけて食べる

分かりやすく言うと出汁が無い!

写真は卵のトッピングです

醤油をかけたら、薬味を入れ、よくかきまぜて食べて下さい

温かいうどんと冷たいうどん、選べます

  


Posted by うどんや at 16:15Comments(0)手打ちうどん